Todo está listo para celebrar este martes 23 de junio el Día del Tamal en Ibagué
Los productores ya están preparados para recibir a miles de ibaguereños y turistas en una jornada con más de 100 puntos oficiales de venta, muestras culturales y una amplia oferta gastronómica por toda la ciudad.
La capital tolimense se prepara para vivir una nueva edición del Día del Tamal, una de las celebraciones gastronómicas más representativas del 52° Festival Folclórico Colombiano. Productores y emprendedores ultiman detalles para recibir a miles de ciudadanos y visitantes que disfrutarán de esta tradicional jornada, que comenzará desde las 6:00 de la mañana.
El Parque Murillo Toro será el principal escenario de la celebración y estará acompañado por los centros comerciales La Estación, Multicentro y Acqua, así como por el Social Plaza La Samaria y más de 100 puntos oficiales de venta distribuidos en diferentes sectores de la ciudad, permitiendo que propios y visitantes puedan disfrutar del tradicional tamal tolimense en distintos puntos de Ibagué.
Para este año se proyecta la comercialización de más de 180.000 tamales, una cifra que evidencia la importancia de esta fecha para la economía local y para las decenas de productores que durante meses se preparan para una de las jornadas de mayor movimiento comercial del año.
El valor del tamal durante esta celebración será de $12.000, con el propósito de facilitar el acceso de los ciudadanos y turistas a uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía regional.
Además de la oferta gastronómica, la programación incluirá muestras culturales y presentaciones artísticas en el Parque Murillo Toro, ofreciendo un espacio para que las familias disfruten de una jornada que integra tradición, música y folclor alrededor de uno de los sabores más representativos del Tolima.
La celebración busca fortalecer la economía local, apoyar a los productores y preservar una tradición que hace parte de la identidad cultural de la región.
“El Día del Tamal es una oportunidad para demostrar que nuestras tradiciones también impulsan el desarrollo económico de la ciudad. Invitamos a todos los ibaguereños y turistas a apoyar a nuestros productores, emprendedores y comerciantes, porque cada tamal que se disfruta representa el esfuerzo de cientos de familias que trabajan para mantener viva esta tradición y fortalecer la economía local”, señaló Naydú Romero, secretaria de Desarrollo Económico.
La invitación de la Administración Municipal es para que propios y visitantes recorran los diferentes puntos oficiales, disfruten de la programación cultural y se sumen a una de las celebraciones más importantes del calendario folclórico de la Capital Musical de Colombia.
