Publican directorio oficial de participantes para el Día del Tamal en Ibagué
Más de 60 emprendedores fueron seleccionados para participar en la celebración del plato típico tolimense este 24 de junio.
La Alcaldía de Ibagué reveló el directorio oficial de participantes para el Día del Tamal Tolimense, que se celebrará el próximo martes 24 de junio en distintos puntos de la ciudad. La lista está compuesta por más de 60 emprendedores que fueron seleccionados tras un proceso público, formativo y transparente.
Los tamaleros elegidos hicieron parte de la Ruta de Emprendimiento Crea, Crece, Conecta, una estrategia liderada por la Secretaría de Desarrollo Económico, enfocada esta vez en fortalecer a los emprendedores del sector gastronómico tradicional. A través de esta iniciativa, los participantes recibieron formación en temas como atención al cliente, presentación de marca, ventas y formalización de negocios.
Como parte final del proceso, los emprendedores presentaron un pitch comercial ante un jurado evaluador, en el que demostraron su preparación para atender al público durante esta importante fecha. Solo quienes cumplieron con todos los requisitos de la ruta formativa y enfocaron su propuesta en la elaboración de tamales fueron incluidos en el directorio oficial.
El proceso de asignación de los puntos de venta también se realizó públicamente mediante un sorteo con balotas, en presencia de productores y comerciantes. Los puntos habilitados para la venta estarán ubicados en el Parque Murillo Toro, la Terraza de La Estación Centro Comercial, las plazas de mercado y diferentes sectores de las comunas de Ibagué.
“Esta es una celebración de nuestras raíces y tradiciones, pero también es una oportunidad para apoyar el emprendimiento y el trabajo de cada una de estas personas”, afirmó Naydú Romero, secretaria de Desarrollo Económico.
La funcionaria también informó que el precio unificado para el tamal será de $12.000, como una medida concertada para asegurar calidad y equidad entre todos los participantes.
El directorio oficial ya está disponible en el sitio web de la Alcaldía para que los ciudadanos consulten los puntos de venta y apoyen el consumo local. Puede consultarse a través del siguiente enlace:
👉 https://www.ibague.gov.co/portal/admin/archivos/publicaciones/2025/65006-CON-20250614184803.pdf
