Ocho Negocios Verdes del Tolima se unen para crear una edición especial de cafés con sello sostenible
La iniciativa, presentada a Cortolima, busca fortalecer el trabajo colaborativo y resaltar la calidad, sostenibilidad y riqueza cafetera del departamento.
La unión de conocimientos, experiencias y el compromiso con el medio ambiente dio origen a una nueva apuesta de los Negocios Verdes del Tolima. Ocho emprendimientos del departamento decidieron unir esfuerzos para crear una edición especial que reúne lo mejor de sus cafés y productos con propósito, consolidando una iniciativa que busca llevar el sello de sostenibilidad y calidad del territorio a nuevos escenarios.
La propuesta fue presentada a la directora general de Cortolima, Olga Lucía Alfonso Iannini, durante un encuentro en el que se analizaron las oportunidades y apoyos que brindará la autoridad ambiental para fortalecer este proyecto colaborativo, enfocado en promover la producción responsable y el valor agregado de los productos tolimenses.
La iniciativa reúne a Industrias Molinillito FoodTech, Dynasty Coffee, Jardines de Berlín KAJOL, la Asociación de Mujeres Cafeteras Especiales del Tolima (AMUCET), Café Los Arrieros, Frutos del Guardián, Café Cadillero y Café San Juanerito, emprendimientos que comparten una visión basada en la sostenibilidad, la conservación ambiental y el desarrollo económico responsable.
Durante la jornada, se destacó la importancia de trabajar de manera articulada para fortalecer la competitividad de los Negocios Verdes del departamento y continuar posicionando al Tolima como un referente en la producción de cafés especiales y productos sostenibles.
La edición especial busca resaltar la diversidad y calidad de los cafés y productos elaborados por estos emprendimientos, al tiempo que promueve prácticas amigables con el medio ambiente y el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales.
Desde Cortolima se reiteró el compromiso de acompañar este tipo de iniciativas que contribuyen al crecimiento económico del departamento y fortalecen las cadenas productivas asociadas a los Negocios Verdes.
Esta apuesta conjunta demuestra que cuando el conocimiento, la experiencia y el amor por el territorio se unen, surgen proyectos capaces de generar valor, impulsar el desarrollo sostenible y llevar el orgullo del Tolima a nuevos mercados y escenarios.
Con iniciativas como esta, los Negocios Verdes continúan consolidándose como una alternativa de producción responsable que combina calidad, innovación y compromiso con la protección del medio ambiente, aportando al desarrollo de una economía más sostenible para el departamento.
