En los municipios de Ibagué y Espinal se celebrará el Día de la Lechona este jueves 29 de junio
Cada plato de lechona tendrá un valor de $15.000
Este 29 de junio se realizará en el Día de la Lechona Tolimense, uno de los productos más exquisitos para la gastronomía a nivel nacional e internacional.
La Secretaria de Desarrollo Económico del Tolima Erika Ramos, confirmó que este importante evento se efectuará en el Panóptico de Ibagué y en la Cámara de Comercio del Sur Oriente del Espinal, será desde las 7:00 de la mañana hasta las 5:00 de la tarde.
Son 55 empresario de la lechona quienes van a participar, está estipulado que cada plato de lechona tendrá un valor de $15.000 con un costo de 350 gramos.
Se espera que como al igual que el Día del Tamal las ventas sean importantes para los empresarios del sector que en su mayoría son familias que de generación en generación han venido trabajando para comercializar la tradicional y exquisita lechona tolimense.
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