Alcaldía de Ibagué lanza la Patrulla PAE para fortalecer la vigilancia del Programa de Alimentación Escolar
La estrategia beneficiará a más de 36.900 estudiantes y permitirá mejorar la calidad del servicio, los tiempos de respuesta y la comunicación con la comunidad educativa.
Con el objetivo de garantizar un servicio de alimentación escolar eficiente, seguro y de calidad, la Alcaldía de Ibagué puso en marcha la Patrulla PAE, una nueva estrategia de inspección y vigilancia de rápida respuesta que llegará a todas las instituciones educativas oficiales del municipio.
El lanzamiento se realizó en la Institución Educativa Amina Melendro, donde también se llevó a cabo una muestra de cocina en vivo como parte del Laboratorio Gastronómico, una iniciativa que busca destacar las buenas prácticas en la preparación de los alimentos del PAE.
“Estamos en el lanzamiento de la Patrulla PAE, una forma diferente de llevar el alimento a todos los niños y niñas de Ibagué, para que los estudiantes, padres de familia y docentes puedan tener contacto permanente con nuestro equipo y así hacer acciones de mejora. Queremos que el PAE de Ibagué se convierta en el mejor de Colombia”, aseguró la alcaldesa Johana Aranda.
La Patrulla PAE estará conformada por un equipo interdisciplinario integrado por ingenieros de alimentos, agroindustriales, nutricionistas, psicólogos y otros profesionales de la Dirección de Cobertura de la Secretaría de Educación. Su labor será hacer seguimiento permanente al cumplimiento de los estándares establecidos en el programa.
Entre las funciones del equipo estará la verificación de peso de las raciones, calidad de los insumos y cumplimiento de los menús, beneficiando así a 36.947 estudiantes.
Como parte de esta estrategia, también se habilitará una línea directa de WhatsApp, para que los docentes y personal de las instituciones puedan reportar de inmediato cualquier situación o inconformidad relacionada con el servicio, agilizando la atención por parte de la Administración Municipal.
