Tenga mucho cuidado con el consumo de alimentos durante la temporada de diciembre para evitar intoxicaciones

Las autoridades de salud de Ibagué, recomiendan mucha precaución en la compra y consumo de alimentos durante esta temporada de diciembre con el fin de evitar intoxicaciones.

En temporada navideña y de fin de año, es común ingerir diferentes alimentos y bebidas típicas y características de estas fechas. Sin embargo, la Alcaldía de Ibagué a través de la Secretaría de Salud hace una invitación para tener precaución a la hora de comprar y manipular estos productos, para evitar posibles intoxicaciones.

Recomendaciones

• Saber dónde se compran los productos y tener sospechas si ofrecen un precio demasiado bajo.
• Siempre procurar comprar en establecimientos formalmente constituidos y no a personas que ofrezcan alimentos y bebidas por internet. Revisar siempre las fechas de caducidad y recomendaciones de almacenamiento de los productos.
• Respecto a las bebidas, se debe prestar atención a la tapa de las botellas, la cual debe estar totalmente sellada y hermética; además, las estampillas deben ser íntegras y tener las letras adecuadas, no borrosas y por último, cuando se pone el licor a la luz, no deben encontrarse partículas.

La Secretaria de Salud de Ibagué Liliana Ospina manifestó “Es el momento de hacer un llamado a los ibaguereños para que hagan un consumo mesurado, evitemos intoxicaciones, nosotros podemos prevenir y no llegar, lamentablemente, a una sala de urgencias”.

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